Dans quelques jours, un autre Restaurant Microbrasserie Archibald est sur le point d'ouvrir ses portes. Après une période de plus de 6 mois, ou l'on s'est donné la peine de refaire l'aménagement de l'endroit de A à Z, ce lieu est enfin prêt pour reprendre du service. C'est au 1240 Duplessie, voisin du cinéma Odéon, qu'il sera possible de déguster les bières maison qui seront faites sur place. Les concepteurs ont travaillé fort. Ils ont réussi à recréer un espace de style campagnard, à mille lieues d'un environnement caractérisé par des échangeurs routiers.
Un cliché montrant la facade extérieure de l'établissement
Photo: Coutoisie Jean Brouillard Communication
Un décor campagnard chaleureux
Lorsque l'on se donne la peine de pénétrer dans ce deuxième Archibald, une atmosphère chaleureuse et unique se donne le droit de vous accompagner. Dans un décor, ressemblant à une immense villa campagnarde en milieu forestier, nous en sommes quitte pour vivre une expérience hors du commun. Même la terrasse, qui longe l'établissement, est aménagée de manière à vous faire oublier le stationnement qui borde le lieu. De ce côté, on peut affirmer que c'est une belle réussite.
François Nolin, l'initiateur de ce projet, présentant l'endroit lors d'un lunch de presse.
Photo: Claude Rouleau
Une salle à manger et un espace de spectacle séparé
Un coup rendu à l'intérieur, il est possible de profiter d'une salle à manger confortable où il est possible de discuter avec son vis-à-vis sans hausser le ton. Il faut savoir que l'espace prévu pour les prestations scéniques est séparé de cette dernière.
Cette photo montre une partie de la salle à manger
Photo: Claude Rouleau
Un pavillon forestier en ville
Pour ma part, j'ai aimé ce style qui me rappelle certains pavillons forestiers. Le menu comporte aussi quelques surprises. Je pense ici à un Burger composé d'une viande issue de 3 gibiers. Pour ce qui est de la variété et du goût des bières maison disponibles, la Microbrasserie Archiblad est assurément une référence dans ce milieu.
Alors, si vous avez envie de quelque chose de différent, ce Restaurant Microbrasserie de prestige vous attend!
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