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Bruno Verret le fondateur de la "bouchée généreuse"
J'ai eu la chance de rencontrer Bruno Verret à quelques reprises. Il faut savoir qu'il est devenu un personnage incontournable du quartier Limoilou. Ayant choisi d'aider ses semblables, il a développé un centre d'entraide qui rend service à des milliers d'individus habitant les quartiers centraux de Québec.
Ce prêtre a d'abord conduit les destinées de la paroisse de St-Zéphirin de Stadaconna. Il a rapidement constaté que son coin du monde vivait dans la misère. Alors que la retraite pointait à l'horizon, il a décidé de fonder un organisme qui viendrait soutenir les gens du quartier. La "bouchée généreuse" venait de voir le jour. Cet organisme s'est mis à offrir un service de distribution de nourriture, un vestiaire de vêtements usager ainsi qu'un distributeur de meuble de seconde main. On y trouve aussi un centre d'échanges et d'écoute. La porte est d'ailleurs ouverte à tout le monde. Parallèlement à ces services, la "bouchée généreuse" enseigne à des individus le métier de cuisinier. il faut savoir qu'ils préparent des buffets pour des événements de toutes sortes ainsi que des collations pour les enfants. Avec la collaboration de "Moisson Québec", ils sont en mesure de distribuer de nombreux paniers alimentaires. Je ne voudrais pas oublier de souligner la prise en main de dizaines de personnes qui ont retrouvé une dignité en apprenant un métier grâce cette organisation.
Aujourd'hui, la "bouchée généreuse" vit un problème de local. L'espace est définitivement trop petit. Le défi est de trouver un endroit plus grand se trouvant sur le territoire du quartier de Limoilou. D'après notre interlocuteur, il y aurait de l'espoir de ce côté.
Entouré d'une petite équipe de permanents et d'un nombre important de bénévoles, la "bouchée généreuse" répond à un besoin grandissant. Même si les hôtels donnent leurs matelas et leurs meubles, que "Moisson Québec" et certains donateurs locaux fournissent de la nourriture en masse, l'organisme réussit à peine à combler les besoins du coin.
Malgré la prospérité économique de la région, il existe une nébuleuse de personnes qui n'arrivent pas à trouver leurs places. Voilà pourquoi ce groupe mérite de continuer sa vocation.
J'espère que la "bouchée généreuse" sera en mesure de continuer son aide encore longtemps.
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