FURETEUR QUÉBÉCOIS

Depuis quelques jours, on dirait que le soleil a enfin décidé faire parti de nos vies.  Pour plusieurs, il était temps!  Maintenant que les beaux jours veulent prendre leurs places, j'ai eu envie de découvrir un endroit différent des autres.

 Photo courtoisie

Jean Brouillard communication

Pour ma part, j'ai profité d'une accalmie il y a quelques jours, pour me rendre au restaurant  "La Riviéra".  Certains diront que ce célèbre restaurant, installé à côté du quai de la traverse,   est disparu depuis belle lurette, que ce dernier a été démoli pour faire place à un stationnement.  Pourtant, non loin de l'endroit où nichait cette institution, il est encore possible de s'asseoir sur la terrasse d'un établissement qui porte ce nom. 

Ce petit trésor caché se trouve au coeur du croissant du Vieux-Port.  On peut le découvrir, si on se donne la peine de prendre la direction de la marina du bassin Louise.   À deux pas du marché, entre les silos de la Bungee et les bateaux de plaisance amarrés,  une salle à manger et une terrasse ne demandent pas mieux que de vous recevoir...

En plus d'avoir une terrasse couverte, ce lieu dispose aussi d'une salle à manger munie de fenêtres mur à mur.  L'on se retrouve dans le feu de l'action, installé aux premières loges pour admirer la navigation de plaisance qui fait partie des activités portuaires, au même titre que la marine commerciale. 

                                                            Photo courtoisie

Jean Brouillard communication

Le point de vue est une chose, la bouffe en est aussi une autre.  On y trouve un menu varié qui devrait convenir à tous.  Le club-sandwich au homard et les calmars frits se permettent de fréquenter le steak frites ainsi que les fettucines. 

Alors, si vous avez le goût de découvrir un îlot sympathique dans un endroit différent, une visite s'impose.  Vous ne serez pas déçu.

Il faut savoir que Québec possède une qualité et une quantité d'établissements gastronomique digne de mention.  L'excellence est de mise pour de nombreux endroits.  Étant un amoureux de la table devant l'Éternel, je me fais un devoir de fréquenter certains coins qui mérite le déplacement.  Donc, à partir de maintenant, j'ajoute une nouvelle rubrique à ce site.   

La veille au soir, je me suis rendu dans un établissement ayant pignon sur rue au centre-ville.  Le citadin, qui fréquente le quartier St-Roch, est à même de découvrir un nombre important de restaurants aussi varié qu'intéressant.  J'aillais rejoindre un groupe d'amis au "Bati Bassak".  Il s'agit d'un endroit connu qui sert une cuisine asiatique à prix raisonnable. J'y ai toujours remarqué un fort achalandage.   Peu importe la journée ou l'heure, il y a toujours beaucoup de monde à l'intérieur.  Cette affluence augure bien.  À partir de cette observation, je n'ai pas été long à convaincre.  Je me suis fait un plaisir de me diriger vers ce lieu, en profitant d'une merveilleuse soirée pour traverser le quartier à pied.

Arrivé à mon lieu de rendez-vous, je me suis aperçu que la devanture est plutôt quelconque.  On dirait une boutique de fond de ruelle...  J'en fais peu de cas.  Je suis ici pour manger et rencontrer des amis.  Le vestibule est plein de monde qui attend une place.  Il faut croire qu'il y a un intérêt.   Les tables sont toutes occupées et ça discute ferme.  Je commande une soupe au cari, des roulés impériaux et un poulet pané. 

La soupe au cari est assez relevée.  J'ai beaucoup aimé son côté épicé.  Pour ma part, je l'ai trouvé excellente.  Les roulés impériaux étaient croustillants et délicieux.  Un peu plus et j'en aurais demandé d'autre.  Arrive le plat principal.  En rapport avec les services précédents, j'ai trouvé ce dernier plutôt quelconque.  On retrouvait les morceaux de poulet perdu au milieu d'une mer d'oignon, de champignon et de carotte.  Le tout se mangeait bien, sans plus.  Cette assiette, quoique correct dans l'ensemble, ne m'a pas impressionnée. Je lui donne la note de passage, sans plus.  Et pour finir, comme dessert, j'ai dégusté un très bon tapioca.

Le point faible de ce restaurant est assurément le décor.  C'est sombre et vieillot. Le mobilier actuel devrait disparaître pour faire place à quelque chose de plus confortable.  On devrait aussi avoir un éclairage mieux conçu pour avantager l'endroit.  Il y a aussi la climatisation qui laissait à désirer. 

Le "Bati Bassak" demeure un endroit intéressant ne serait-ce pour le prix et la qualité du service.  Il nous en a coûté plus ou moins 40.00$ pour une double table d'hôte.

Pour celui qui s'accommode d'une cuisine thaï et khmer sans prétention, il sera comblé.    Par contre, je crois qu'il est impératif de rafraîchir la décoration du lieu. 

Restaurant: Le Bati Bassak

Spécialité: Cuisine thaï et khmer

Adresse: 125, St-Joseph est

Téléphone: (418) 522-4567

Appréciation: Moyenne